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2018年8月8日放送



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  • トウモロコシ  1本
  • ジャガイモ  250g
  • 枝豆  50g
  • 塩  適量
  • タマネギ  1/2個
  • ギョーザの皮  1袋(26枚)
  • サラダ油  適量
  • レモン・ライム・パクチー  お好みで適宜
  • 味付け
  • 塩  小さじ1
  • コショウ  少々
  • カレー粉  大さじ1
  • トマトケチャップ  大さじ2

  1. トウモロコシは薄皮を2~3枚残して塩を入れて茹でる。(沸騰して8~10分)

  2. ジャガイモは茹でて、タマネギはみじん切りにする。

  3. 2)のジャガイモは熱いうちに細かくつぶして [カーボン製] BMW E82 1M 用 1シリーズ カーボン カーボントランクスポイラー 外装パーツ エアロパーツ カスタムパーツ カスタム エアロ 外装 外装パーツ ドレスアップ CALMAT(キャルマット) フロアマット ホンダ オデッセイ 20年10月~25年11月 2WD/ナビ有-LUXネイビー NGK イリジウムMAXプラグ 日産 フーガ PY50/PNY50 エンジンVQ35DE用 日本特殊陶業 LFR5AIX-11P 6本セット イリジウムプラグ エヌジーケー スパークプラグ NGKプラグ 点火プラグ、塩、コショウ、ケチャップ 、カレー粉で味付けをして冷ましておく。

  4. 茹でたトウモロコシのヒゲ根は茶色い部分を外して食べやすく切る。

  5. トウモロコシは先のとがった割り箸やフォークなどで粒をキレイに取りはずす。

  6. 3)にタマネギ 205/45R17 88W XL Goodyear グッドイヤー LS EXE LS エグゼ SHALLEN OLD SCHOOL STYLE MESH シャレン オールドスクールスタイル メッシュ サマータイヤホイール4本セット TANABE CR車高調整キットNZE161Gカローラフィールダー 12/5~、枝豆、トウモロコシ 【SSR】 EXECUTOR EX02 (エグゼキューター EX02) 20インチ 11.0J PCD:112 穴数:5 inset:-4 フラットブラック [ホイール1本単位] [H]、ヒゲ根を加えて混ぜる。

  7. ギョーザの皮の真ん中に6)のタネをおき、

    、周りに水をぬって、三角に包む。

  8. フライパンにサラダ油を多めにひいて、7)を入れて揚げ焼きする。

  9. 両面に焼き色がついたら、皿に盛り、お好みでレモン、ライム、

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    、パクチーなどを添えて完成。

取材先

東邦ガス料理教室

名古屋市中区栄3-15-33 栄ガスビル6F

052-242-7177

http://www.cooknote.net/

※掲載されている内容・情報は番組放送時のものです。



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